Nosotros

Willari – Una experiencia sensorial en el corazón de Yanque.

Nuestra Historia

“Willari” nombre en quechua que refiere al acto de “avisar” fue la palabra perfecta para compartir la exquisita sazón de la Sra. Yeny, quien fue fundadora de este rustico e innovador restaurante. Yeny, Dante, Renzo y Leandro, dieron inicio a este proyecto como un negocio familiar que hoy en dia tiene como resultado la fusión de la deliciosa sazón de mamá y el ingenio arquitectónico de papá para así dar vida a “Willari Resto Bar & Museo del Pisco”.

Gracias a la colaboración, dedicación e innovación por parte de Renzo y Leandro, Willari ha tenido un crecimiento pronunciado el cual al dia de hoy ofrece una experiencia gastronómica que fusiona la cocina local con la innovación culinaria. Nosotros ofrecemos un menú turístico, platos locales y cócteles artesanales a base del pisco. Gracias a la acogida de nuestra clientela hoy también ofrecemos la experiencia del Museo sensorial del Pisco, ya que como familia también tenemos el compromiso de promover el turismo accesible y enfocado en la cultura peruana, y no hay mejor manera que ofreciendo una experiencia con el famoso energizante peruano, el Pisco.

Ofrecemos la mejor comodidad para nuestros visitantes, ofrecemos baños para discapacitados y manejamos cartas braille para personas ciegas.

Experiencia Culinaria
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Platos Deliciosos
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Años de Experiencia
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Visitantes Felices
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Nuestra Misión

Ofrecer una experiencia gastronómica y cultural inolvidable, ofreciendo platos típicos del Valle del Colca hechos y elaborados con insumos locales, en un ambiente familiar, cultural, acogedor e inclusivo. A través de nuestro innovador museo del pisco con realidad aumentada, buscamos activar los sentidos y conectar a nuestros visitantes con la cultura peruana, su origen y la identidad del pisco, implementando y fusionando la tradición e innovación tecnológica.

Nuestra Visión

Ser un restaurante referente en la gastronomía tradicional del Colca, altamente reconocido por brindar una experiencia sensorial innovadora que fusione la cocina ancestral, cultura pisquera y la realidad aumentada. Nuestra aspiración es preservar y difundir el patrimonio cultural peruano, logrando convertir nuestro local en un espacio emblemático donde las familias y visitantes vivan de cerca la historia, el sabor y la evolución del pisco de manera interactiva y memorable.

Creamos experiencias que fusionan tradición, cultura y pisco en un entorno sensorial único

Willari está enfocado en brindar una experiencia gastronómica y cultural de alto nivel, donde la cocina tradicional del Valle del Colca se fusiona con innovación sensorial y tecnología inmersiva.